Bildtext:
Erik Vilhelm Bergman f 1882 från Borka, fiskare på Agön då man rodde o seglade båtarna. Flyttade till Borkbo 1923 i och med att en sjöbod på Agön revs och flyttades till Borkbo. Sonen Oskar Bergman f 1917 och hustrun Vanda f Andersson 1919 tog över fisket. De fiskade strömming tiden 1940-1960-talen som förädlades, bl.a. lökströmming enligt bild. Rökeri byggdes även, röker "prima böckling". Inläggning och paketering skedde i villan i Borka. Anna Svedin jobbade också där. Produkterna skickades via järnväg, och mycket gick till Dalarna. Oskar slutade fiska 1964 men fortsatte några år till med förädlingen, köpte då strömming av Gävle fisk. Burkarna köptes genom handlare Franck, en gång köptes en hel järnvägsvagn med burkar för två öre st. Idag, år 2019, äger sonen Åke (f 1951) sjöboden på Borkbo. Numera ombyggt. Fiskekuttern finns kvar, en Erik Bergkvist båt
Sökord: lökströmmingsburk
Motivkategori:övrigt
Id:15722
Fotograf:
Fotoår:
Bildnummer: jl-priv-188
Förening: Enångers hembygdsförening
Land: se
Motivplats: Gävleborg, Enånger
Teknik: inskannat digitalt foto
Rättighet: privat
Originalplats: (visas ej publikt)
Släktboken:
Publiceras: ja
Säljas: nej
Tidigare nr:
Samling: privat
Skick: bra
Reg av: HE
Reg datum: 2019-09-25 |  redigera |
